配送中の温度管理でお悩みの方へ

HACCP

2020年6月から改正食品衛生法が施行され、2021年6月から本格的なHACCPの制度化の運用が開始されています。
食品配送、低温物流、宅配、ラストワンマイルの配送において
HACCP対応にお役立ちする弊社取り扱い商品を下記ご案内させて頂きます。

1.保管

「牛乳販売店等における牛乳乳製品等の宅配に関する HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の手引書」
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000566304.pdf